Cách làm

1. Chuẩn bị
- Hành khô đập dập, băm nhỏ.

2. Cách nấu
- Phi thơm hành khô với một ít dầu ăn.
- Cho cà rốt vào xào sơ khoảng 1 phút cho ngấm vị, sau đó cho khoai tây vào xào cùng khoảng 4-5 phút .
- Cho lượng nước lọc vừa ăn vào đun sôi khoảng 2-3 phút.
- Cho mọc vào đun sôi cùng khoảng 4-5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng
- Cho hành lá, rau mùi vào đảo đều tắt bếp là hoàn thành.