Cách làm

1. Chuẩn bị
- Hành khô đập dập, băm nhỏ.

2. Cách nấu
- Phi thơm hành khô với một ít dầu ăn.
- Cho khoai sọ vào xào khoảng  5-7 phút cho ngấm vị.
- Cho lượng nước lọc vừa ăn vào đun sôi khoảng 7-8 phút.
- Cho mọc vào đun sôi cùng khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng
- Cho hành lá, rau mùi vào đảo đều tắt bếp là hoàn thành.