Cách làm

1. Chuẩn bị
- Rau cải thái vừa miếng, rửa sạch, để ráo nước.
- Hành khô đập dập, băm nhỏ.

2. Cách nấu
- Phi thơm hành khô với một ít dầu ăn.
- Cho thịt băm vào xào săn với một ít gia vị.
- Cho lượng nước lọc vừa ăn vào đun sôi.
- Khi nước sôi, hớt bọt cho nước canh trong 
- Thả rau cải vào nồi đun sôi từ 3-4 phút cho rau cải chín tới. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng tắt bếp là hoàn thành.