Cách làm

1. Chuẩn bị
- Hành khô đập dập, băm nhỏ.

2. Cách nấu
- Phi thơm hành khô với một ít dầu ăn.
- Cho tôm vào xào khoảng 1 phút, nêm chút gia vị để tôm thấm vị. 
- Cho mướp vào xào sơ cùng để mướp dậy mùi thơm.
- Đổ nước vừa đủ vào nồi đun sôi 30 giây-1 phút
- Cho giá đỗ vào đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
- Cho hành lá, rau mùi vào đảo đều tắt bếp là hoàn thành.